domingo, 14 de novembro de 2010

TORTA PAULISTA

2 LATAS DE CREME DE LEITE
150 GRS. DE MANTEIGA
250 GRS. DE AÇUCAR
4 GEMAS
250 GRS DE AMENDOIM TORRADO E MOIDO
GOTAS DE BAUNILHA
1/2 DE BOLACHA MAIZENA

MODO DE FAZER

MISTURA-SE BEM O AÇUCAR COM A MANTEIGA E AS GEMAS.
DEPOIS MISTURA-SE O CREME DE LEITE E BATE SE BEM. POR ULTIMO O AMENDOIM E A BAUNILHA. UNTA-SE UMA FORMA, COLOCA-SE UMA CAMADA DE BOLACHA, UMA DE
CREME, ATE TERMINAR, SENDO A ULTIMA CAMADA DE CREME. ENFEITA-SE COM GRAOS DE AMENDOIM. POE-SE NO CONGELADOR.

Espero que vcs. gostem e me escrevam como ficou.
Bjs
Tininha.

Macarrao de panela de pressao

Oi amigos, vou passar uma receita bem rapida de macarrao. Quem me ensinou foi A Clelia Mara.

Na panela de pressao coloque azeite, cebola, alho.
Fritar 1/2 k de carne moida.
Acrescentar 1 litro de agua
1 caldo de carne
1 pacote de molho de tomate
1 caixa de creme de leite
1/2 k. macarrao - tipo pene ou parafuso
Coloque algumas folhas de manjericao
Deixar cozinhar por 4 minutos.

Experimente, pois sei que vcs. vao gostar, alem de ser muito pratico. Me mande seu comentario.
Bjs.
Tininha